شخص برنج هاشمی روایت تولد یکی از محبوب‌ترین برنج‌های ایرانی در دنیای برنج‌های ایرانی
نام برنج هاشمی همیشه با کیفیت عطر دل انگیز و پخت بی‌نظیر همراه بوده است اما کمتر کسی می‌داند که پشت این نام معروف یک شخص حقیقی به نام هاشم خوشرو قرار دارد
مردی که با نگاه دقیق زحمات فراوان و سال‌ها تجربه کشاورزی موفق به کشف و معرفی یکی از بهترین ارقام برنج ایرانی شد به همین خاطر است بسیاری از کشاورزان و اهالی منطقه او را با احترام ویژه شخص برنج هاشمی می‌نامند
تولد برنج هاشمی از دل شالیزارهای گیلان:
ماجرای تولد برنج هاشمی به دهه ۶۰ باز می‌گردد زمانی که هاشم خوشرو کشاورزی ساده از روستای در شهرستان صومعه‌سرا در استان گیلان متوجه خوشه‌ای متفاوت در میان برنج مزرعه خود می‌شود او این خوشه را جدا کرد بذر آن را حفظ نمود و سال به سال با صبر و دقت آن را پرورش و رشد داد
این گونه خاص ویژگی‌هایی همچون:
عطر و طعم قوی
قد بلند دانه پس از پخت
پخت عالی و بافت نرم
مقاومت بالا در برابر آفات و بیماری‌ها را از خود نشان داد همین عوامل باعث شد که این برنج خیلی زود بین کشاورزان منطقه محبوب شود و با نامه برنج هاشمی شناخته شود
چرا به هاشم خوشرو لقب شخص برنج هاشمی داده شد؟
در میان کشاورزان گیلانی او رنج هاشم هم نام برده می‌شد چرا که عمر خود را در تلاش و سخت کوشی در شالیزار گذرانده بود لقب شخص برنج هاشمی احترام به شخصی است که تاثیری بسیار عمیق در تحول کیفیت برنج ایرانی گذاشته و نام او امروز در سراسر کشور ی کیسه‌های برنج دیده می‌شود
ویژگی‌های منحصر به فرد برنج هاشمی برنج هاشمی دارای مشخصات فنی و کیفی بسیار ویژه خود است که آن را به انتخاب اول نواده‌های ایرانی و حتی رستوران‌های با کیفیت تبدیل کرده است
۱- عطر طبیعی و دلنشین کی از برجسته‌ترین ویژگی‌های برنج هاشمی عطر و بوی طبیعی آن است که حتی پیش از پخت نیز احساس می‌شود
۲- قد بلند و ظاهر زیبا از پخت دانه‌های برنج هاشمی بلند دانه دانه و بدون چسبندگی باقی می‌مانند این ویژگی در سفره بسیار تاثیرگذار است
۳- طعم عالی و بافت نرم طعمی شیرین و بافتی لطیف برنج هاشمی را به گزینه محبوب برای مهمانی‌ها و مجالس تبدیل کرده است
۴- مقاومت به آفات یکی از دلایل محبوبیت در میان کشاورزان مقاومت بالای این نوع برنج به آفات و کاهش نیاز به سموم شیمیایی است سبب می‌شود برنجی سالم‌تر به دست مصرف کننده برسد
چرا باید برنج هاشمی اصلی بخریم؟
توجه به شهرت برنج هاشمی متاسفانه بسیاری از فروشندگان برنج‌های دیگر را با نام برنج هاشمی به فروش می‌رساند برای خرید برنج هاشمی اصل شمال حتماً باید از فروشندگان معتبر و قابل اعتماد خرید کرد در فروشگاه اینترنتی برنج اعیانی ا فقط نمونه‌های تضمینی و مرغوب برنج هاشمی را عرضه می‌کنیم که مستقیماً از شالیزارهای گیلان تهیه شده‌اند جمع بندی از شخص برنج هاشمی تا سفره ایرانی برنج هاشمی نتیجه سال‌ها تلاش و دقت یک انسان متعهد به خاک ایران است شخص برنج هاشمی یا همان هاشم خوشرو تنها یک کشاورز نبود و بنیانگذار مسیری بود که کیفیت را به بشقاب‌های ایرانی در سفره ایرانی هدیه داد اگر به دنبال خرید برنج هاشمی اصل خوش عطر و خوشخت هستید برنج اعیانی انتخاب مطمئنی است
